美味しさにこだわり、本場シェフが作る親しみやすい味のカレーをご提供 | 本場のカレー店を妙典に・スパイスが楽しめる様々な料理をご提供

10種類のスパイスとインドのお米（バスマティ：ヒンドゥー語で「香りの女王」の意）炒めたインドの国民食。現地ではお祝い時にも食される一品であり、インドから直輸入のカダイ（重厚な銅装飾の二層の小さなお鍋）でお提供します。一般的に、ビリヤニは炊き込みご飯で作られていますが、スパイスの風味が飛んでしまうため、当店ではご注文時にひとつひとつお作りしております。スパイスの風味をお楽しみいただけます。

香ばしいアジョワンシード香るスープカレー（ご飯orナン付き）

ジンギスカンのようなマトンが豊かに香るスープカレー（ご飯orナン付き）

海鮮の出汁・スパイスが香るスープカレー（ご飯orナン付き）

あつあつの石焼き鍋で、ぐつぐつと焼かれたカレーの香りとカレーが染みこんだご飯のおこげをお楽しみ頂けます。

オススメの一品！ネパール・チベット文化圏で食されている餃子（小籠包）。カレー味の餃子というイメージ。特製のソースを絡めてお楽しみいただけます。

インドから直輸入したタンドール釜（土作りの大きな釜）で、スパイスの効いたお肉を炭火でじっくり柔らかくジューシーに焼き上げております。

（２種カレー・ナン２枚・タンドリーチキン２個・シークカバブ２個・インドせんべい2枚・ソフトドリンクまたはグラスアルコール飲料2杯）

甘辛く炒めたひき肉とご飯   目玉焼き添え

鶏出汁効いた蒸鶏とスパイスで炒めたご飯 　タイのチリソース添え

海老エキスとホワイトペッパー香る。さっぱしたタイ醤油ラーメン。米粉麺使用

柑橘系の爽やかな酸味・ スパイスの辛みと刺激 ・酸っぱ辛い米粉麺ラーメン

果実ソースを使った甘辛焼きそば　　米粉麺使用

ココナッツミルクとレモングラスとタイ生姜が香るカレー

ムスリムカレー・豚肩ロースの甘味と濃厚なココナッツの甘み・スパイスの辛みと刺激のあるカレー       　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

魚醬を使ったソースの鶏モモ肉の甘辛焼き　

10種類のスパイスとインドのお米（バスマティ：ヒンドゥー語で「香りの女王」の意）炒めたインドの国民食。現地ではお祝い時にも食される一品であり、インドから直輸入のカダイ（重厚な銅装飾の二層の小さなお鍋）でお提供します。一般的に、ビリヤニは炊き込みご飯で作られていますが、スパイスの風味が飛んでしまうため、当店ではご注文時にひとつひとつお作りしております。スパイスの風味をお楽しみいただけます。